Kókusz-narancsvirág babka

Kultúrák keveredése!

A babka egy tradicionális kalácsféle, amely Kelet-Európából származik, és leginkább a zsidó konyhához köthető. Mi kicsit tovább fejlesztettük a klasszikus receptet: a tésztát a Tangzhong ázsiai technikával készítettük el, amelynek köszönhetően lágyabb és puhább lett a kalácsunk, és hosszabb ideig friss marad! (Persze csak akkor, ha marad belőle. ;) )

A kókusz-narancsvirág babkában lágy, krémes kókusztöltelék van, amelyet narancsvirágvíz és apró kandírozott narancskockák tesznek igazán különlegessé.

7 500 Ft

Adatok

Allergének

Glutén, Tojás, Tej